Grøn Sovs

Grøn Sovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Kolde Saucer

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :     

Ingredienser:
150 g.mayonnaise
2 spsk.citronsaft
1 fedknust hvidløg
2 spsk.hakket persille
2 spsk.hakket kørvel
2 spsk.hakket dild
1 spsk.fint skåret purløg
2 spsk.creme fraiche
 salt
 peber
 
Opskrift:
Mayonnaisen røres med citronsaft og tilsættes krydderurter og creme fraiche. Smages til med salt og peber. Kan serveres til samme retter som foreslået for dildmayonnaise.





karakterer:
Opskriften er vist 19395 gange,
og udskrevet 143 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-05-31 19:06:59
Superfin kold sovs, der er god til en ovnbagt sommersalat (courgetter, kartofler, tomater nøddedressing); findes i Paul Holts vegetarkogebog, Grøn Gastronomi