Kylling med bønneratatouille

Antal:

2 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Indsendt : 2005-05-16

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

0.5		fersk kylling0.5 fersk kylling
1		løg1 løg
2	fed	hvidløg 2 fed hvidløg
1		grøn peberfrugt1 grøn peberfrugt
1	ds.	flåede tomater1 ds. flåede tomater
1		hønse bouillonterning 1 hønse bouillonterning
0.5-1	tsk.	chili 0.5-1 tsk. chili
1	tsk.	stødt spidskommen1 tsk. stødt spidskommen
1	ds.	hvide bønner 1 ds. hvide bønner
		persille persille
		Smør Smør
		Salt Salt
		peber peber

Opskrift:

Steg kyllingen i en forvarmet ovn (225°C) i ca. 35-40 min. Løg og hvidløg hakkes. Svits løg og hvidløg møre i smør i en gryde. Skær paprikaen i stykker og tilsæt denne samt tomater, bouillonterning, chili og spidskommen. Lad det koge i ca. 10 min. Tilsæt hvide bønner og lad dem blive varme. Smages til med salt og peber. Persillen drysses over.

Tilbehør:
Brød eller lune flutes

karakterer:

Opskriften er vist 6376 gange,
og udskrevet 172 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3 (3 stemmer)

Kommentarer

lene - 2008-03-27 16:25:00
mmmm... den er lækker! god opskrift:-)