Krabbetoast med mascarpone og lime

Krabbetoast med mascarpone og lime, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Skaldyr - Krabber

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
 Salt
 Peber
4 skivertoastbrød
 Evt. lidt tobasco
100 g.friskt krabbekød
50 g.mascarpone
1 limefrugt
 
Opskrift:
Bland krabbekød og mascarpone, smag til med limesaft, salt, peber og evt. lidt tabasco.

Rist toastbrødet og læg krabbesalaten mellem 2 skiver toastbrød og server straks.





karakterer:
Opskriften er vist 15349 gange,
og udskrevet 254 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-01-30 19:17:33
Tabasco? Krabbekød har en fin smag - som bliver totalt væk i en tabasco.

  -   2008-09-05 10:28:46
hvad er mascarpone ??

  -   2008-03-21 11:23:56
prøv kartoffel-blinis i stedet for toast.. det gør michel michaud..... revne kartofler steges gyldne i olie, som små pandekager, nemmest i en blinis-pande. krabbekøddet kan evt tilsættes lidt hakket rød peber og dild