Sommerkylling
Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel Indsendt : Red : |
|
|
Kyllingerne gnides ind- og udvendig med salt og peber, og der kommes et bundt persille i hver.
Kyllingerne brunes på alle sider i en stegegryde.
Champignoner i kvarte og de pillede chalotteløg kommes i gryden og svitses, til væden er fordampet. Der spædes med lidt bouillon og kyllingerne steges under låg og ved svag varme. Kyllingerne parterres og anrettes i et fad. Skyen koges ind med creme fraiche eller piskefløde og hældes over kyllingerne. Pillekartofler og grøn salat gives til. |
|
|
Opskriften er vist 61422 gange,
og udskrevet 490 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4.3 (13 stemmer) |
|
|
Kommentarer sara - 2016-01-25 09:05:00 det smager godt og saftit jeg ville klart an be fale det ' en pige - 2005-01-01 01:01:01 mm.. den smager rigtig godt!! |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
