Linsesuppe 02

Linsesuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Bælgplanter - Røde linser

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 hakket løg
20 g.smør
125 g.røde linser
6 dl.grønsagsbouillon (eller evt. 3.5 dl vand og 2.5 dl tomatsaft)
1 fedhvidløg
0.5 tsk.groft salt
0.25-0.5 tsk.stødt spidskommen
 citronsaft
 hakket persille eller koriander
 
Opskrift:
Linserne skylles og afdryppes godt.

Det hakkede løg klares i smørret. Linser, hvidløg og spidskommen tilsættes.

Bouillonen tilsættes og det koger uden låg i ca. 25 min. Smages til med citronsaft og salt.

Serveres med hakket persille eller korianderblade.





karakterer:
Opskriften er vist 27788 gange,
og udskrevet 562 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-05-17 19:26:19
Dejligt, jeg puttede også et par kartofler og en stor gulerod i og blændede til sidst... Kan kan anbefales! Portionen er ca til 1-2 pers.

  -   2010-01-26 10:30:59
En rigtig dejlig suppe - specielt med tomatsaft. Jeg plejer at blende lidt tomater og hælde det i....