Hvide pølser med svesker

Læg sveskerne i blød i teen, indtil den er kølet af, og sveskerne er svulmet op. Det tager ca. 30 minutter.

Tænd grillen, eller forvarm en gasgrill. Gør 4 spyd klar. Træspyd skal ligge i koldt vand i 30 minutter først.

Hæld teen fra sveskerne, og sæt dem på spyd. Smør dem med smeltet smør, og sæt dem til side. Steg pølserne over middelvarme kul i ca. 15 minutter, og vend dem af og til, indtil de har fået en lys og gylden farve.

Når pølserne er halvstegte lægges sveskerne på grillen, mens pølserne bliver færdige. Tag sveskerne af spyddene, og server dem sammen med de varme pølser.

Opskriften er vist 8635 gange,
og udskrevet 122 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)