Kalkungryde med bacon

Kalkungryde med bacon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kalkun - Kalkunsmåkød - Kalkuntern

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
30 g.bacon
200 g.kalkunkød i tern
1 porre i ringe
2 gulerødder i skiver
100 g.champignoner
1 ds.hakkede tomater
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.paprika
1 knsp.chilipulver
 Salt
 Evt.1 spsk maizena og ½ dl vand
 
 Tilbehør:
200 g.Pasta penne
 
Opskrift:
Skær bacon i tern, svits det let og hæld fedtet fra. Tilsæt porre, gulerødder, champignon og kalkunkød. Lad det snurre sammen med baconen i ca. 5 min. Tilsæt hvidløg, tomater, salt, krydderier og lad det småkoge i 10-15 min. Retten kan evt. jævnes med 1 spsk Maizene rørt ud i 1/2 dl vand. Hvis 200 g pasta er for meget, kan mængden af pasta bare reduceres og det er stadigvæk en meget fedtfattig ret





karakterer:
Opskriften er vist 25414 gange,
og udskrevet 722 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-05-29 13:25:28
Denne opskrift er taget fra www.fedtfattig.dk kan jeg se

  -   2005-01-01 01:01:01
lyder lækkert.. den vil jeg prøve !!