Gulerødskage med flødeost

Gulerødskage med flødeost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Rodfrugter - Gulerødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Gulerødskage med flødeost, billede 4 Gulerødskage med flødeost, billede 1 Gulerødskage med flødeost, billede 2 Gulerødskage med flødeost, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
275 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
375 gram Gulerod. juice. konserves 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Ostecreme:
200 gram Flødeost. 70+ 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
120 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
220 gram Flormelis 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 50 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
farin og olie røres sammen, æg piskes i et af gangen, derefter blandes tør ingredienserne og hældes / røres sammen med reven gulerod. Bages ved 185 grader C. alm. ovn i 3/4 time.

Ostecreme:
Flødeost, smør, flormelis og vanillesukker røres sammen.

Ostecremen fordeles oven på kagen når denne er kølet af.





karakterer:
Opskriften er vist 53880 gange,
og udskrevet 1278 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (38 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 28489 (6783 kcal)
KJ pr. Pers. 2374 (565 kcal)
Vægt ialt 1977 gram
Vægt pr. Pers. 164 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1440 KJ (343 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 19.4 gram
Kulhydrat 38.5 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-03-20 13:23:50
Hvor stor bageform skal man bruge?

  -   2016-02-19 14:43:50
Hej😚😐😳

  -   2011-07-12 23:31:36
Hvor mange personer er denne kage til?

  -   2008-08-19 14:32:25
utrolig lækker kage lige til at spise vi elser den alle sammen man kan ikke få noget beder ind en dejlig gulderødskage ... !!!