Kartoffelsild

Kartoffelsild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 kryddersild
5 mellemstore kartofler
3 hårdkogte æg
50 g.mayonnaise
1 dl.letpisket piskefløde
 Vineddike
 karry
 salt
 sukker efter smag
4 spsk.purløg
4 tomater
 
Opskrift:
Skær sildene i små stykker. Skær kartofler og 2 æg i skiver og hak det tredie æg. Læg en bund af kartofler og æg på et fad. Bland mayonnaise med fløde, og smag til med vineddike, karry, salt og en anelse sukker. Hæld mayonnaiseblandingen over kartofler og æg. Læg sildene tæt her over, og drys med det hakkede æg til sidst. Pynt med purløg og tomatbåde.





karakterer:
Opskriften er vist 22301 gange,
og udskrevet 440 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-12-30 15:05:33
går stærkt ud fra at det er kogte kartofler - hvilket ikke fremgår af opskriften

  -   2007-04-09 15:04:16
virkelig god, men vi bruger marinerede sild i stedet for, og vinedike kan erstattes med et par tsk.citronsaft og vi brugte chreme fraice 38% i stedet for piskefløden.