Svogers sild

Svogers sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 spegesildefileter
2 dl.eddike
0.5 dl.vand
75 g.sukker
3 spsk.letknust allehånde
2 mellemstore finthakkede rødløg
 
Opskrift:
Spegesildefileterne skylles, løber af, 10 afpudses, skæres i ganske smalle snitter. Lægges i en skål, og den letknuste allehånde drysses ind imellem. Eddike, vand og sukker får et let opkog, tilsættes halvdelen af de finthakkede rødløg, og marinaden hældes over sildene, som nu skal trække 4-5 timer. Drysses ved serveringen med resten af rødløgene.





karakterer:
Opskriften er vist 9320 gange,
og udskrevet 110 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-09-04 15:29:48
Svoger spiser ikke fisk, men det smager sikkert godt nok :-)