Sildecreme

Sildecreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Sandwich

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
250-300 g.kold kartoffelmos
1 stor røget sildefilet uden ben
1 hakket løg
1 spsk.små kapers
2-3 spsk.mayonnaise
 lidtcitronsaft
 salt
 peber
 lidtklippet purløg
 
Opskrift:
Røget sildefilet flås og plukkes i små stykker. Den kolde kartoffelmos røres sammen med røget sildefilet, hakket løg, kapers, mayonnaise, citronsaft, salt og peber. Sildecremen smages til, anrettes i skål og pyntes med friskklippet purløg. Serveres med groft rugbrød og purløg. Sildecreme egner sig fint til sandwichcreme.

Tips:

Røget sild kan erstattes af makrelfilet i tomat eller tun i vand.





karakterer:
Opskriften er vist 9141 gange,
og udskrevet 123 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu