Citronmarineret Kylling

Citronmarineret Kylling, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kylling (1400 g)
 
 Marinade:
1 citron saft heraf
1 citron revet skal heraf
1 spsk.olivenolie
1 spsk.hakket persille
2 laurbærblade
1 tsk.tørret timian
1 tsk.koriander
5 hele peberkorn
1 tsk. salt
 
Opskrift:
Bland alle ingredienser til marinaden. Halver kyllingen og læg den i en plastpose med marinade og luk den tæt. Lad posen ligge i ca. 1 døgn i køleskab. Vend posen et par gange.

Tag kyllingen op af marinaden. Halver den og læg den i et ovnfast fad. Steges i ovn på intervalgrill ved 175 grader C. i ca. 55 min. eller i alm. ovn ved 200 grader C i ca. 50- 60 min. Retten kan også tilberedes på mikro/grill i 30 min. ved 440 W + grill.

Serveres med Kogte kartofler, ris eller pastasalat og groft brød.





karakterer:
Opskriften er vist 30526 gange,
og udskrevet 421 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu