Yoghurtkylling

Antal:

3 Portioner

Ret : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Indsendt : 2005-03-28

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

1		kylling udbenet og skåret i 12 stykker 1 kylling udbenet og skåret i 12 stykker
		jomfruolivenolie til grillning jomfruolivenolie til grillning
		salt salt
		peber peber

		Marinade: Marinade:
2	spsk.	spidskommen 2 spsk. spidskommen
1		rødløg grofthakket 1 rødløg grofthakket
4-6	fed	hvidløg knuste 4-6 fed hvidløg knuste
1	spsk.	paprika 1 spsk. paprika
1		citron saften heraf1 citron saften heraf
2.5	dl.	græsk yoghurt 2.5 dl. græsk yoghurt

Opskrift:

Blend alle ingredienserne til marinaden i en foodprocessor. Mariner kyllingestykkerne i 12 timer (eller natten over).

Tænd ovnen på 200 grader. Sæt kyllingestykkerne på grillspyd og grill dem grundigt på begge sider på en grillpande med jomfruolivenolie, salt og peber. Kom herefter kyllingestykkerne i ovnen og bag dem i ca. 20 – 30 minutter.

Server ris, en grøn salat og lidt godt brød til.

karakterer:

Opskriften er vist 7334 gange,
og udskrevet 126 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu