Kokosbar

Kokosbar, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 40 stk.

SlikRet : Slik - Diverse slik

Hovedingrediens : Nødder - Kokosnødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
2 dl.kokosmælk
150 g.glukose
50 g.smør
150 g.hvid chokolade
550 g.kokosmel
300 g.tempereret mørk chokolade
 
 Pynt:
 lidtkokos
 
Opskrift:
Hæld kokosmælk, glukose og smør i en gryde og varm det op til glukosen er smeltet. Hak det hvidechokolade fint og kom det op i en skål, hæld kokosblandingen over og rør det godt igennem, tilsæt kokosmel og rør det sammen til en fast masse. Stil det på køl til næste dag og form det til små barer, som overtrækkes med tempereret mørk chokolade. Dyp barerne i chokoladen og stil dem på en rist eller på bagepapir. Drys med lidt kokosmel. De er klar, når chokoladen er størknet. Lys chokolade kan også bruges til overtræk.





karakterer:
Opskriften er vist 12089 gange,
og udskrevet 146 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu