Silderuller

Drys fileterne med salt og lad dem trække 10 min. Skyl og tør dem. Stryg sildene med sennep og drys med peber. Hak det ene løg og fordel det på sildene, og rul sildene herom. Læg dem side om side i en dyb pande. Kog lagen, til sukkeret er opløst, og hæld den over sildene. Lad retten simre i 5 min. Lad sildene svale i lagen og servér dem med skivet løg.

Opskriften er vist 9340 gange,
og udskrevet 114 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)