Chokolade lagkagebunde

Chokolade lagkagebunde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Lagkagebund 3 Lagkagebund
Kager i formRet : Kager i form - Diverse bunde

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Chokolade lagkagebunde, billede 4 Chokolade lagkagebunde, billede 1 Chokolade lagkagebunde, billede 2 Chokolade lagkagebunde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
3 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
75 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

75 gram Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
45 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Lidt Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
Opskrift:
Æg og sukker piskes luftigt, chokoladen smeltes sammen med lidt vand og røres i. Mel, kakao og bagepulver sigtes i, og vendes forsigtigt rundt.

Bages i lagkageforme eller springforme, der er smurt og drysset med mel, ved 225 grader C. alm. ovn i ca. 10 minutter.

Tips:

Man kan også bage dem på bagepapir i den ønskede størrelse. Tegn efter en tallerken.





karakterer:
Opskriften er vist 121949 gange,
og udskrevet 2041 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (22 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 9468 (2254 kcal)
KJ pr. Lagkagebund 3156 (751 kcal)
Vægt ialt 792 gram
Vægt pr. Lagkagebund 264 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1194 KJ (284 kcal)
Protein 9.8 gram
Fedt 9.8 gram
Kulhydrat 40.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2014-09-03 13:55:01
Er mega god