Kiwitærte

Antal:

Ret : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Kiwi

Indsendt : 2005-03-05

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

		Bund:
1	dl.	Havregryn, finvalsede1 dl. Havregryn, finvalsede 1 tsk. 1.5 gram 1 spsk. 5 gram 1 dl. 30 gram
100	gram	Hvedemel100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram
2	spsk.	Sukker2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 12 gram 1 dl. 85 gram
100	gram	Smør100 gram Smør 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

4		Kiwi, frisk4 Kiwi, frisk 1 frisk kiwi vejer ca. 70 gram

		Creme:
2		Æggeblommer2 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
2	spsk.	Flormelis2 spsk. Flormelis 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 8 gram 1 dl. 50 gram
1	tsk.	Vaniljesukker1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
2.5	dl.	Piskefløde2.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Bland havregryn, mel og sukker og smuldr smørret heri og bland dejen sammen. Lad dejen hvile koldt i ½ time. Tryk den så ud i en tærteform og bag den i ca. 20 min. ved 225° - eller 5 i mikroovn ved højeste effekt. Afkøl den.

Pisk æggeblommer, flormelis og vanilie. Pisk fløden stiv og vend den i æggemassen.

Fordel cremen i bunden og læg kiwiskiver (og måske jordbær) på.

karakterer:

Opskriften er vist 36972 gange,
og udskrevet 580 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5 (6 stemmer)

Kommentarer

Karen - 2014-03-17 13:40:02
Tærten smager godt, men der er ikke nok dej i en portion til at fylde en tærteform; kun lige bunden, hvis man trykker den meget ud. Jeg bagte min i 7 minutter ved 175 grader og det blev den fin og gylden af.