Fedtfattig leverposteg

Fedtfattig leverposteg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

PålægRet : Pålæg - Postej

Hovedingrediens : Kalvekød - Kalvelever

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
300 g.lever (kalvelever er bedst)
4 kogte kartofter
1 stort rødløg eller 2 små
6 ansjosfilletter
0.5 pk.kalkunbacon
 salt
 peber
2 spsk.hvedemel
1 dl.kyllingefond
 
Opskrift:
Alt blendes til det har samme konsistens. Hældes i små forme og bages i vandbad ved 170 grader varm ovn i en time. Kan fryses. Smuldrer ikke.





karakterer:
Opskriften er vist 24583 gange,
og udskrevet 696 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (34 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-05-28 16:43:04
ledte efter en mælkefri ,god leverposteg, og denne her frister mig, men undskyld mig, hvor fersk behøver smagen at være(fjerkræ giver en meget fersk smag) hvorfor ikke skifte kyllingefond,en ud med en grøntsags tern, ellers er jeg sikker på at den er god