Hot Kartofelmos

Hot Kartofelmos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : katana

Indsendt :      Red :
Hot Kartofelmos, billede 4 Hot Kartofelmos, billede 1 Hot Kartofelmos, billede 2 Hot Kartofelmos, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1000 g.kartofler til mos
2.5 dl.mælk
2 æg
700 g.stegeflæsk
 
Opskrift:
Kog kartoflerne til de er møre ( uden at salte dem ) Mos kartoflerne og put æg, mælk og evt. lidt smør i.

Steg stegeflæsket krydr evt. med salt og peber.

Stegeflæsk ligges i bunden af et ovnfast fad og dækkes med kartoffelmos. Fadet stilles ind i en forvarmet ovn på 200 c. under grill. Lad mosen stå i ca. 10 min til mosen er gylden.

Server straks.

Tips:

God med hollandaise sauce og et glas vin eller en øl.





karakterer:
Opskriften er vist 11699 gange,
og udskrevet 205 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-03-10 18:15:40
Smagte faktisk rigtigt godt, og ungerne er vilde med det.

  -   2005-01-01 01:01:01
virkelig god opskrift, guf for ganen

  -   2005-01-01 01:01:01
Rigtig god opskrift. Smager skønt.

  -   2005-01-01 01:01:01
God opskrift. Smager skønt.