Roquefortmedaljer fra Aalholm slot
Hovedingrediens : Oste - Diverse oste Oprindelsesland : Danmark Indsendt af : Anders Indsendt : |
|
|
Hak osten lidt i stykker med en gaffel. Tilsæt smørret og rør/mos det sammen med osten, så der en fin lille osteblanding.
Tag rugbrødsskiverne, og tryk dekorative runde medalje-skiver ud med et glas. Tag en smørrekniv og læg ca 3 store klatter ostemasse på brødskiven, således at det danner et lille "bjerg". Pynt med karse og små radisseskiver og anret medaljerne på et pænt serveringsfad. Server medaljerne med et godt glas portvin til. Tips: Smørret kan undlades, men da det ikke er alle der kan lide en rigtig stærk ost, anbefales det at komme det i. - man kan også forsøge at erstatte rugbrødet med pumpernikkel, men de fleste kan nu ikke så godt lide det. De vil heller have groft rugbrød. |
|
|
Opskriften er vist 9421 gange,
og udskrevet 152 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
