Lækre grovboller

Lækre grovboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
6 dl.kerner (f.eks. solsikke skårne rugkernere sesam og hørfrø)
6 dl.vand
6-8 dl.vand
1 pk.gær
2 tsk.salt
 et par kilo hvedemel
 
Opskrift:
De 6dl. vand koges op sammen med salt og kerner i en gryde til det får en grød-agtig konsistens. 6-8dl. vand tilsættes, og når det er koldt nok røres gæren ud heri. Melet tilsættes, og det hele æltes godt. Dejen må gerne klistre en lille smule inden det bliver stillet til hævning. Skal hæve til det har dobbelt størrelse. Bages v. 175grader i ca 20-25 min, til skorpen er lysebrun.





karakterer:
Opskriften er vist 39980 gange,
og udskrevet 849 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (10 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-08-05 22:05:16
æbler er også lækre (:

  -   2009-05-17 15:15:56
Endnu bedre med 2 tsk honning

  -   2005-01-01 01:01:01
det er en enorm portion, det kunn ikke engang være i min røremaskine.

  -   2005-01-01 01:01:01
mine gæster var helt vilde med de boller, jeg kom 2 spsk olie i, holdt 300 gr mel tilbage.