Saftig Banankage med Chokolade og Nødder

Saftig Banankage med Chokolade og Nødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Oprindelsesland : New Zealand

New ZealandIndsendt af : Bjorn Weis

Indsendt :      Red :
Saftig Banankage med Chokolade og Nødder, billede 4 Saftig Banankage med Chokolade og Nødder, billede 1 Saftig Banankage med Chokolade og Nødder, billede 2 Saftig Banankage med Chokolade og Nødder, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
100 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
3 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
175 gram Brun farin 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
75 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
75 gram Hasselnødder 1 dl. hele hasselnødder vejer ca. 60 gram
3 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
   
Opskrift:
Smelt smørret og bland æg, farin og vanillesukker i. Bland melet med bagepulver og sigt det i dejen. Rør hakket chokolade og nødder i, og vend til sidst de mosede bananer i.

Bag kagen i form ved 170 grader C. alm. ovn i ca. 50 minutter.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Banankage med chokolade

karakterer:
Opskriften er vist 145121 gange,
og udskrevet 3576 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (107 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 13746 (3273 kcal)
KJ pr. Portion 13746 (3273 kcal)
Vægt ialt 1073 gram
Vægt pr. Portion 1073 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1281 KJ (305 kcal)
Protein 5.5 gram
Fedt 15.6 gram
Kulhydrat 36.7 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-08-12 13:42:33
Kan klart anbefales!! Lagde også stanniol over det sidste kvarter :)

  -   2014-06-16 00:08:28
Denne kage er bare super lækker og nem at bage. En rigtig saftig kage.

  -   2013-08-04 17:33:37
Ja nu er den lavet og ståri ovnen. Efter alle de pragtfulde kommentar må den jo være ikke mindreend perfekt, glæde mig til aftenkaffen.

  -   2013-05-03 12:16:16
er den fryseegnet???? har ca 10 bananer der skal bruges så det bliver en kæmpe kage

  -   2012-11-14 15:22:04
Har lige bagt den,den er fantastisk,og smager godt ( :

  -   2012-06-11 12:37:31
Håber den er god skal lave den til min fremlæggelse :-)

  -   2011-05-01 12:31:51
glæder mig til at komme igang med at lave den (: en lyder god! men tror jeg fordobler nødder og chokolade da et par stykker herinde har skrevet at det ville de gøre :D

  -   2011-03-12 16:33:20
Virkelig god opskrift. Den er simpel og let at gå til.. Lavede muffin versionen af den og de blev supr gode.. Brugte Marabou Premium chokolade - en blanding af 70 % og den med orange. Brugte også en mix af mandler og hasselnødder...

  -   2011-02-13 22:09:08
Kagen er super god :) Så lækker. Jeg brugte 50 g. kakao pulver i stedet for hakket chokolade. Det smager super alligevel. Min mor er vild med den. Hun plejer ellers ikke at spise kage. :)

  -   2011-02-06 09:47:55
Den er simpelthen SÅ LÆKKER!!!!!!!!!! Jeg har lavet den mange gange nu, og alle er vilde med den! 10 fra mig.

  -   2010-05-22 10:16:53
mega lækker lækker lækker og mega god kage

  -   2010-05-18 20:46:06
Ristede pekan nødder og gerne lidt mere chokolade og nødder i ...

  -   2010-05-05 09:31:36
Jeg har aldrig brudt mig om banankage - men forsøgte mig med den, da jeg lå inde med nogle bananer, der skulle bruges - konklusion: FANTASISK LÆKKER KAGE - på trods af at det er en banankage... Jeg har nu bagt kagen et par gange både i kageform og muffinsforme ((i muffins forme fik jeg 24 stk og gav dem 30 minutter v. 170 grader)). Det bliver lækkert uanset hvad. Jeg fordobler dog chokolade og nødder (laver en blanding af hassel/val/pekannødder og mandler) Jeg oplever at folk koncentrerer sig om smagen, med de forskellige smagsnuancer: nødder, chokoladen og banan - og jeg har fået mange gode tilbagemeldinger. LÆKKER KAGE - 9 i karakter fra mig.

  -   2010-02-17 21:51:14
Den bliver hurtigt lidt brændt, bag den nedderst i ovnen og læg et stykke stanniol over efter ca. 30 minutter.

  -   2009-09-13 21:20:22
Der står ikke noget om hvor stor kageform der skal bruges,og hvilken rille i ovnen den skal bages på.Men man må vel forsøg sig frem,glæder mig til og smage den

  -   2009-05-22 10:20:50
Anmeldelse: Super lækker kage. Har lavet den fire-fem gange, og har alle gange fået mange positive kommentarer fra folk. Er nu herinde igen for at vise opskriften til svigermor. I sandhed en saftig og lækker kage. karakter: 10/10

  -   2008-10-01 16:37:55
Jeg var modig og puttede en ekstra banan i, det blev den lidt for klasket af.

  -   2008-01-14 19:30:05
Super kage. Skal bruge den til et projekt, i engelsk

  -   2007-06-04 20:12:35
skal laven den til min klasse

  -   2005-01-01 01:01:01
Rigtig go kage...

  -   2005-01-01 01:01:01
Lækker, lækker - men jeg tror jeg putter dobbelt så mange nødder i næste gang

  -   2005-01-01 01:01:01
den er god og saftig OK