Parmaskinke med honningmelon og rødvinsmarineret rucola

Parmaskinke med honningmelon og rødvinsmarineret rucola, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 delerødvin
1 delrød balsamico-eddike
1 delolivenolie
2 deletomatpuré
1 delflormelis
 friskpresset hvidløg
 
 Rucolasalat
 
3-4 honning-melon-både
4 tynde skiver parmaskinke
 
 Pynt:
 rucola
 
Opskrift:
3 dele rødvin, 1 del rød balsamico-eddike, 1 del olivenolie, 2 dele tomatpuré, 1 del flormelis og friskpresset hvidløg blandes og røres godt sammen. Læg rucolablade i, til marinaden ikke længere dækker. På en tallerken lægges marineret rucola, ovenpå 3-4 honning-melon-både og til sidst 4 tynde skiver parmaskinke. Pynt med lidt rucola i toppen.





karakterer:
Opskriften er vist 20286 gange,
og udskrevet 610 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu