Store (Kløben)-muffins

Store (Kløben)-muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
125 g.hvedemel
125 g.sukker
125 g.smør eller margarine
15 g.bagepulver
2 store æg
100 g.hasselnødder finthakkede
100 g.god mørk chokolade grofthakket
100 g.sukat i tern eller cocktailbær skåret i halve
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 ºC. Mel, sukker, nødder, chokolade, bær og bagepulver blandes godt. Smør og æg piskes i til man har en ensartet dej. Fordeles i 6 store muffinsforme, der sættes på bageplade eller endnu bedre i en muffinbageplade, så de holder formen. Bages i ca. 30-40 minutter. Testes med en stegenål, hvorvidt den er ved at være der: Stik en nål i en muffin - hvis der hænger dej ved, når nålen trækkes ud, er den ikke færdig. Kan også laves i standardmuffinsforme - så bliver der 12 stk, der skal bages i ca. 20-25 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 9357 gange,
og udskrevet 152 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-12-16 20:42:23
hej kan det virkelig passe at der skal 15g bagepulver i jeg syntes det smages i de færdige muffins,ellers er de rigtig gode