Juletræsfigurer

Rør smørret blødt, tilsæt sukker og sirup, og kom mælken i. Drys melet i samt krydderier og natron. Ælt dejen godt igennem og rul den ud i ½ cm. tykkelse. Stik kagerne ud medformen eller skær figurer ud efter skabeloner. Læg kagerne på bagepapir eller på smurte plader og bag dem ca. 15 minutter ved 170 grader C. Lad kagerne afkøle på en bagerist. Stik et hul med en kødpind eller renvasket skruetrækker øverst i alle kagerne mens de endnu er varme.

Denne dej er meget børnevenlig, nem at håndtere og rulle ud. Brug den f.eks. til juletræsfigurer. Når kagerne er helt kolde, kan de pyntes med hvid glasur eller kulørt gele. Træk et smalt rødt silkebånd gennem hullet og hæng dem på juletræet eller i vinduet, bnår de er tørre.

Opskriften er vist 12483 gange,
og udskrevet 321 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)