Grønlandsk kaffe 03

Grønlandsk kaffe 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Varme DrikkeRet : Varme Drikke - Kaffe

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Anders Ellebæk

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 cl.whisky
2 cl.kahlua
 lind flødeskum
 varm kaffe
 Grand Manier
 
 en ske og et lys
 
Opskrift:
Kahlua og whisky hældes i et kaffegals. herover kommer den varme kaffe og flødeskum.

Servering:
Opvarm lidt Grand manier i en metalsovseske til det flamberer. Hæld derefter indholdet ned over flødeskummen i kaffen i en tynd stråle, så strålen danner "nordlys" når du hælder.

Servér straks.

Tips:

Den flotte nordlyseffekt opleves bedst hvis du serverer kaffen om aftenen i sterinlys-skær.





karakterer:
Opskriften er vist 10732 gange,
og udskrevet 151 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Hvis grand Manieren er lidt længe om at tænde efter man har opvarmet den, så antænd og flamber med en lighter