Brogede nøddekager

Brogede nøddekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 80 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Højtid: Jul

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
2 æg
200 g.sukker
2 spsk.vanillesukker
1 citron reven skal heraf
250 g.smør eller margarine
75 g.valnødder
75 g.hasselnødder
0.5 tsk.kanel
0.5 tsk.ingefær
0.5 tsk.nelliker
0.5 tsk.kardemomme
 
 Glasur:
150 g.flormelis
1 spsk.citronsaft
 
 Desuden:
 Krymmel
 Sukkerkugler
 Cocktailbær
 
Opskrift:
Smørret smuldres i melet, der er blandet med bagepulver. Æg, sukker, vanillesukker og citronskal røres i. Hak nødderne fint, og vend dem i dejen med krydderierne. Lad dejen hvile 30 minutter i køleskab.

Rul dejen tyndt ud og stik kagerne ud i forskellige faconer. Sæt dem på bagepapir på en plade. Bag kagerne i en varm ovn ved 200 grader i ca. 12 minutter. Lad dem køle af på bageristen.

Rør en glasur af flormelis og citronsaft og smør den ud over kagerne. Pynt dem.





karakterer:
Opskriften er vist 16414 gange,
og udskrevet 354 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (7 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu