Ølpandekager

Ølpandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 20 stk.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Øl

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Ølpandekager, billede 4 Ølpandekager, billede 1 Ølpandekager, billede 2 Ølpandekager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 dl. Øl. pilsner 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

1 flaske er 33 cl. eller 3.3 dl.
1.25 dl. Sødmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Opskrift:
De tørre ingredienser røres til en jævning med øl og mælk. Æggeblommer og olie tilsættes, og dejen hviler i 30 minutter.

Herefter vendes de stiftpiskede æggehvider i dejen.

Bag pandekagerne i smør, og servér dem med syltetøj eller æblemos.





karakterer:
Opskriften er vist 86145 gange,
og udskrevet 1356 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (90 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 5255 (1251 kcal)
KJ pr. stk. 262 (62 kcal)
Vægt ialt 763 gram
Vægt pr. stk. 38 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 688 KJ (163 kcal)
Protein 6.8 gram
Fedt 8.1 gram
Kulhydrat 14.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-06-13 11:16:18
En halv øl i dejen, og resten til kokken. Sådan kører vi i rasmussen

  -   2012-10-02 21:10:02
Den er dælme ikke ret god! - Svær at lave når den skal på panden! :(

  -   2009-06-01 18:17:48
Der skal mere end bare 2 dl. øl i :D der skal nok i så man dufter selve øllen