Couscouspostej

Start med at hakke løg og hvidløg fint og skære champignon i kvarte stykker. varm en pande op med fedtstoffet. steg løgene et par min. til de har taget farve. tilsæt svampene og steg et par minutter mere. kom det over i en skål og afkøl, blandes derefter med couscous,hytteost, æg og timian. Rør godt rundt og krydremed salt o peber.

Hæld farsen i en ildfast form og bag den ved 200 grader ca. 40 min.

Server postejen lun: gerne med en salat eller råkost til

Opskriften er vist 7421 gange,
og udskrevet 158 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)