Duelse

Skær flæsket i små tern og rist dem på en tør pande. Hæld efterhånden det afsmeltede fedt fra. Når flæsketerningerne er brune og sprøde tages de af panden. Der hældes lidt af fedtet på og de snittede løg ristes gyldenbrune. Flæsketerningerne hældes tilbage i panden til løgene og fløden kommes på. Koges lidt ind til sovsen tykner.

Serveres med kogte kartofler.

Tips:

Duelse (med tryk på 'Du') betyder dyppelse, altså en slags sovs.

Opskriften er vist 15752 gange,
og udskrevet 182 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (20 stemmer)