Sommertallerken med skinkesovs

Sommertallerken med skinkesovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
300 g.gulerødder
300 g.sukkerærter
500 g.sommerløg
 salt
4 tomater
200 g.kogt skinke eller tunge evt. svinetuner fra dåse
3 dl.cremefraiche
 salt
 peber
 nykogte kartofler
 
Opskrift:
Grøntsagerne renses og koger knap møre, helst hver for sig, afsvales. Tomaterne skæres i kvarte stykker. Skinken eller tungen klippes i strimler og blandes i creme fraichen, der smages til med salt, peber, og evt. klippet grønt kan serveres til.





karakterer:
Opskriften er vist 10769 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu