Halvfrossen tiramisu

Bland kaffe med sukker og cognac.

Læg kiksene ud i et fad og overhæld dem med kaffeblandingen. Stil det i fryseren nogle timer.

Pisk æggeblommer med flormelis og mascarpone eller cremefraiche 38% og pisk hviderne stive for sig. Vend dem i cremen og læg denne over de frosne kaffekiks. Lad det stå koldt i ½ time i køleskabet.

Drys med kakao og servér straks, gerne med et glas moscato d'asti til.

Opskriften er vist 17278 gange,
og udskrevet 484 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)