Figen tærte 02

Figen tærte 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Tærte

Hovedingrediens : Frugt - Figner

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
350 g.mørdej
1500 g.friske figner
200 g.sukker
150 g.smør
 
Opskrift:
En smurt tærteform beklædes med udrullet mørdej og prikkes. Bages let uden at tage farve. Fignerne ordnes, halveres og lægges med kødsiden opad på tærtebunden. Skær et lille kryds i figenkødet og læg en klat smør i den alle. Drys med sukker og bag tærten ved 200 indtil tærten er gylden og fignerne begynder at se bløde ud.

Tips:

serveres lun med creme fraice.





karakterer:
Opskriften er vist 12780 gange,
og udskrevet 249 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.7    (17 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-08-26 15:14:16
Til en alm. tærteform er der beregnet al for mange figner og alt for meget sukker. Jeg brugte kun 800 g figner og 60 g sukker og tærten blev rigelig sød. Jeg brugte heller ikke så meget smør.