Kakao muffins

Kakao muffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
4 dl. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
lidt Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
1 dl. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
3 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
0.5 Vaniljestang, kornene heraf Vanillestangen flækkes og kornene skrabes ud.
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 dl. Mælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

Næringsberegning på baggrund af sødmælk.
50 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Bland alt det tørre (mel, bagepulver, salt, sukker, kakao og vanillekorn) sammen i en skål. Pisk æg, mælk og smeltet smør sammen i en anden skål. Rør så langsomt det våde ud i det tørre, så det ikke klumper. Fordel dejen i små papirsforme eller smurte linseforme og bag dem i straks i en forvarmet ovn på 200 grader i 15-20 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 54816 gange,
og udskrevet 1418 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (75 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7990 (1902 kcal)
KJ pr. Portion 7990 (1902 kcal)
Vægt ialt 645 gram
Vægt pr. Portion 645 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1237 KJ (294 kcal)
Protein 7.6 gram
Fedt 10.2 gram
Kulhydrat 44.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-02-03 16:04:24
for lidt sukker i dejen, og 20 min i ovnen det er godt nok for længe, mine fik 12 min og er stadig tørre i det håber de glider ned med glasur på toppen

  -   2013-10-16 12:36:59
Jeg er ked af at sige det, men de er godt nok ringe!De er lidt bitre og mangler sødme efter min smag.

  -   2013-02-15 15:46:01
Jeg endte med at hælde en liter mælk i...

  -   2011-04-27 22:14:13
Hvor mange muffins bliver der???

  -   2010-11-14 14:38:23
Hej!;) Hvor mange er der i alt? Tørre!>.<

  -   2009-10-13 14:49:35
det er for dårligt at der ikke står hvor mange antal muffins der blir til

  -   2007-10-12 12:35:19
Det har været den bedste muffin jeg nogen sinde har smagt!! - de var totalt gode og jeg skal faktisk til at lave dem nu sammen med min bedste venined Snugi!!!

  -   2005-01-01 01:01:01
En god muffin opskrift. Dog blev den noget tør, så måtte hælde mere mælk ved, men ellers fin.

  -   2005-01-01 01:01:01
Haii jer der ude jeg har ikke lavet dem indnu men skal lige til at lave dem gad vide om de smager godt hehe jeg elsker muffins og jeg er en pige på 12 snart 13 år elsker at lave kager jeg har lavet 2 kager efter hinanden og de smagte rigtig godt synes mine søskende og forældre

  -   2005-01-01 01:01:01
er der nogle der har prøvet min ide drys evt hakket schokolade på mm

  -   2005-01-01 01:01:01
joni her har fundet noget nyt put 3/4 apelsin i i stedet for 2 æg put kun et æg i så så er det mums hehe ... god jul og godt nytår :)

  -   2005-01-01 01:01:01
Heejsa der ! jeg har så lige lavet de her mufiins øjhm ville gerne sige et par ord om selve det når man laver den ! det er meget vanskeligt syns jeg foirnår man sårører det sammen bliver det lidt tørt lidt for tørt så måtte hælde lidt mere mælk ved ,, og de bagte fint i ovnen ,, gode og store men de skal kun have ca. 12 min i en varm lufts ovn ellers bliver de mega tøre ! de smager også eget godt (: hurra for en okay GOD ! opskrift som er nem for barn og lave (:

  -   2005-01-01 01:01:01
MEGET TØRRE!!!