Skinkestang 02

Skinkestang 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
100 g.kogt røget skinke
175 g.flødeost
2 tsk.mild sennep
1 tsk.fransk sennep
0.5 tsk.salt
2-3 spsk.klippet purløg
1 pakke frossen butterdej (425 g)
 
Opskrift:
Champignon skæres i skiver og svitses ca. 5 min på en tør pande. Skinken skæres i terning og kommes i en skål sammen med champignon, flødeost, sennep, salt og purløg. Butterdejspladerne lægges oven på hinanden, udrulles i ca. 25 x35 cm, og dejen lægges over på pladen. Fyldet fordeles på midten, og siderne skæres i strimler på skrå. Enderne foldes først ind, og strimlerne lægges over hinanden (skiftevis højre og venstre) pensles med æg. bagetid: 30-35 min. ved 200 grader serveres som frokostret, let aftensmad eller natmad.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Skinkestang

karakterer:
Opskriften er vist 24874 gange,
og udskrevet 663 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Du har glemt at skrive 250 g champinon under ingredienser