Hinbærmuffins

Hinbærmuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Bær - Hindbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1 æg
150 g.rørsukker
1 tsk.vanille
1 dl.citron Saft heraf eller en appelsin eller en blanding
1 dl.skummetmælk
1 spsk.rapsolie (kan udelades)
200 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
0.5 tsk.natron
150 g.hindbær
 
Opskrift:
Æg – sukker – vanille – frugtsaft og mælk piskes godt sammen i en skål. Mel – bagepulver og natron blandes i en anden skål. De to blandinger vendes sammen og bærrene vendes i.

Dejen fyldes i formene, der er smurt godt, eller er forsynet med papirforme. Hvis der kun bruges papirforme, lægges 2 forme inden i hinanden.

Kagerne bages ved 200° i ca. 15 – 20 min.





karakterer:
Opskriften er vist 28596 gange,
og udskrevet 733 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (13 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-06-01 15:25:10
Der bliver cirka 16 små :)

  -   2010-06-01 15:24:43
Super gode :) De er også gode med blåbær i stedet for hindbær. De er altså ikke grimme!

  -   2009-02-02 16:24:29
pisse god kage, men bare lad være med at kigge på den mens du spiser (-;