Jordbær gele

Jordbær gele, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Gele

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
10 dl.usødet jordbærsaft
1 brevGul Melatin (40 g)
750 g.sukker
 
Opskrift:
Saften tilsættes under omrøring Gul Melatin. Opvarmes til kogepunktet og koges 1 minut. Sukkeret røres i. Geléen bringes hurtigt i kog under omrøring og koges 1 min. Beregn først kogetiden fra det øjeblik, hvor hele overfladen bobler. Når overfladen er faldet i ro, fjernes skummet. Geléen fyldes i Atamonskyllede glas og lukkes dagen efter.





karakterer:
Opskriften er vist 27796 gange,
og udskrevet 285 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.3    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-03-25 19:10:51
Hejsa... Tips til en nem måde at lave gele på Man kan altså også bare bruge 1 spiseske kartoffelmel og 2 dl væske. (enten vand eller saftevand eller det smag man vil ha') Så skal man ligge det i gryden og piske det. Men det må IKKE koge. Det bliver efterhånden tykkere og når i synes at den er færdig så er den nok færdig... Mange hilsner fra Sabrina