Blommemarmelade med ingefær

Blommemarmelade med ingefær, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.udstenede blommer
250 g.skrællede madæbler
1 citron
300 g.sukker
0.5 spsk.finreven frisk ingefær
1 tsk.marmeladepulver
1 spsk.sukker
 
Opskrift:
Skær blommerne i mindre stykker. Skær æblerne i tern. Skræl citronen tyndt og skær skrællen i tynde strimler. Fjern den hvide hinde af citronen og skær den i små stykker.

Kog frugten i en gryde med låg i 5 minutter. Tilsæt sukker og ingefær og færdigkog uden låg i 15 minutter.

Bland marmeladepulver og sukker. Tilsæt det, som angivet på posens brugsanvisning.





karakterer:
Opskriften er vist 31903 gange,
og udskrevet 886 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (21 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2012-09-07 21:47:30
Meget fin. Havde ikke hørt om chili i marmelade før jeg var USA. Godt lille pift og dobbelt op med ingefær. Fin opskrift.

  -   2012-08-19 21:58:56
Rigtig god marmelade. De forskellige ingredienser komplementerer hinanden perfekt! Vil forsøge at tilføje mynte næste gang - nok marokkansk mynte. Kan forestille mig at det er et lækkert friskt pust :o)

  -   2012-08-17 14:47:55
Jeg lavede den med dobbelt Ingefær. +En lille pose rabarbar.+ At jeg blender det hele når det er kogt igennem. Og så koger jeg det igennem en gang til og tilsætter Melatin + sødemiddel.

  -   2012-08-15 11:46:52
Rigtig god marmelade. De forskellige ingredienser komplementerer hinanden perfekt! Vil forsøge at tilføje mynte næste gang - nok marokkansk mynte. Kan forestille mig at det er et lækkert friskt pust :o)

  -   2009-08-30 11:53:08
En rigtig god marmalade! Tak for den. Nem at lave..

  -   2009-08-24 22:51:07
Jubiii, en marmelade som hele familien elsker. Tusind tak.

  -   2008-09-09 19:29:40
Den her opskrift rykker sgu! Jeg har lavet den to gange nu (igår og i forgårs) og gør det igen i aften. Jeg havde ingen citron så jeg brugte lime. Det gjorde ikke noget... Doblede til gengæld op på ingefæren. Det var heller ikke skidt. Sidst men ikke mindst tilføjede jeg et par habaneroer. Dem skal man måske passe på med men jeg synes de passer fint til blommer... Tak for en fin opskrift, der både går at man kommer af med både blommer og æbler, heh. Håber I vil godkende denne kommentar.

  -   2005-01-01 01:01:01
rigtig god opskrift!! Prøv også at tilsætte kanel og vanilie stænger i kogningsprocessen og muscovado sukker.

  -   2005-01-01 01:01:01
Delig frisk marmelade! Et sikkert hit hver år hos mig.