Blommemarmelade med valnødder

Blommemarmelade med valnødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

SyltningRet : Syltning - Marmelade

Hovedingrediens : Frugt - Blommer

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
1000 g.blommer
1 appelsin Revet skal heraf
2 appelsiner Saft heraf
0.5 citron Saft heraf
50 g.grofthakkede valnødder
0.5 dl.Grand Marnier
500 g.rørsukker
3 tsk.Rød Melatin uden konservering
 
Opskrift:
De skyllede blommer halveres, udste-nes og koges under låg i 10 min. med appelsinskal, appelsin- og citronsaft. Sukker tilsættes og koger med i 5 min. Valnødder og Grand Marnier tilsættes. Rød Melatin blandes godt med 2 spsk. sukker og tilsættes under omrøring i den kogende frugt. Koges i 2 min. Marmeladen hældes på små rene og skoldede glas, der straks lukkes. Efter afkøling skal marmeladen opbevares i køleskab.





karakterer:
Opskriften er vist 20403 gange,
og udskrevet 628 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (8 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu