Milanesiske lammekoteletter

Milanesiske lammekoteletter, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Lammekød - Lammekoteletter

Oprindelsesland : Italien

ItalienIndsendt :     

Ingredienser:
8 nakkekoteletter af lam
1 æg
75 g.rasp
2 citroner - kun skallen
1.5 dl.olivenolie
25 g.smør
 
Opskrift:
Pisk ægget, dyp koteletterne heriog vend dem i den blandede rasp og revne citronskal. Varm olien og smørret på panden, og koteletterne omkring otte minutter på hver side.

Servér med pommes frites, brasekartofler eller chips. Ratatouille og råstegte Courgetter/zucchini'er egner sig også.





karakterer:
Opskriften er vist 9871 gange,
og udskrevet 129 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu