Sandwich med kalkun, bacon og æblesalsa

Steg baconskiverne sprøde, og læg dem på et stykke køkkenrulle, som suger fedtet. Skær æblerne i små tern, og bland dem med hakket rødløg og chili. Hæld citronsaft hen over, bland, og smag til med revet peberrod, salt og peber. Smør brødene med et tyndt lag mayonnaise. Skyl salaten grundigt og bræk den i mindre stykker. Fordel salaten på fire skiver brød og læg kalkun, æblesalsa og bacon ovenpå. Læg to fyldte skiver brød oven på hinanden, og slut med en brødskive som låg, så der bliver to høje sandwich. Tryk sandwichene let sammen, og skær dem over diagonalt, Sæt evt. en pind ned midt i for at holde dem på plads, eller pak dem ind i madpapir.

Opskriften er vist 16334 gange,
og udskrevet 421 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (3 stemmer)