Mujadara (Linser med bulgur)

Mujadara (Linser med bulgur), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Bælgplanter - Linser

Oprindelsesland : Libanon

LibanonIndsendt :     

Ingredienser:
1 glassorte linser
1 glasbulgur
3 glasvand
1 løg
3 spsk.olivenolie
 salt
 peber
 
Opskrift:
Kog linserne i vand til de bliver lidt bløde. Tilsæt bulguren og rør let. Læg låg på og skru ned for varmen. Koges i ca. 10 min. Løget skæres i ringe og steges på en pande i olivenolie. Linser og bulgur hældes op på en tallerken og løget lægges ovenpå. Spises lunt med salat til.





karakterer:
Opskriften er vist 17175 gange,
og udskrevet 204 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu