Ostegratineret kyllingefajitas

Ostegratineret kyllingefajitas, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Oprindelsesland : Mexico

MexicoKilde : Matopskrifter.no

Indsendt :     

Ingredienser:
2 grillede kyllinger
1 paprika
 taco-/mex-krydderri efter smag
1 lille bakke champignoner i skiver
2 dl.vand/champignkraft
8 tortillas
2 dl.revet ost
 
Opskrift:
Rens kyllingen for skind og ben. Skær kylling og paprika i små strimler. Varm olie i en pande og halve mængden med kød og paprika. Lad alt blive varmt og drys krydderier over. Hæld vand/champignonkraft i panden og kog op. Hæld alt over i en form og steg den andre halvparten med kød og paprika. Fordel kødblandingen i tortilla-skaller og rul dem sammen. Læg skallerne i en smurt, ildfast form og drys ost over. Sæt formen på midterste rille i ovnen ved 225 grader C og gratiner i 10 minutter eller til osten er smeltet.





karakterer:
Opskriften er vist 9655 gange,
og udskrevet 151 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu