Leberkaese
Hovedingrediens : Blandet kød - Andet blandet kød Oprindelsesland : Tyskland Indsendt : |
|
|
Hak kød og lever fint, pil og skær løgene i tern, skær også baconen i tern. Kør denne blanding 2 gange gennem kødhakkeren til det er ensartet.
Forbered en fast fars mens du tilsætter æg, finthakket persille, brødkrummer og krydderier. Tilsæt gradvist bouillonen og sæt farsen til side i 30 minutter. Smør en brødform med smeltet fedt og fyld farsen i. Kom i en forvarmet ovn ved 225 grader C i 30 minutter, så pensl skorpen med smeltet fedt til den skinner. Vend den ud på et spækbræt, fjern formen, skær i skiver og server! |
|
|
Opskriften er vist 27392 gange,
og udskrevet 426 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.4 (33 stemmer) |
|
|
Kommentarer Ejlif - 2017-11-08 16:01:20 Der er da ikke Lever i Bayersk Leberk¨sa Victoria - 2008-02-12 18:41:03 Det ser godt ud. Krydderiblandingen kan godt komme til at minde om det, vi fik i Östrig. Tusind tak for hjälpen. anita - 2007-10-06 13:43:50 der er ikke lever i leberkaese 80,00/90,00 - 2005-01-01 01:01:01 mangler tilbehør teodora - 2005-01-01 01:01:01 smag og behag |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
