Grillet tun med fennikel coleslaw

Toppen og roden af fennikel fjernes, og de snittes meget fint. Pisk crème fraiche og mayonnaise sammen. Kom fennikel heri og smag til med citronsaft samt salt og peber. Man kan med fordel komme lidt spidskommen eller krydderurter i. Rist tunen ved hård varme, og krydr med salt og peber. Pak den ind i film, og lad den køle ned. Skær i skiver, og anret med fennikel coleslaw.

Se kokkens favoritopskrift på Coleslaw

Opskriften er vist 29361 gange,
og udskrevet 994 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)