Pebermynteis

Pebermynteis, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
3 æggeblommer
3 spsk.flormelis
1 dl.stærk kaffe
4-5 fyldte chokolader med pebermynte (After eight)
3 dl.piskefløde
0.5 dl.reven mørk chokolade
 
Opskrift:
Pisk æggeblommerne godt med flormelis. Hæld blandingen i en gryde og lad det varme langsomt op under piskning. Rør eller pisk hele tiden til det begynder at jævne. Tag derefter gryden fra varmen. Kom de fyldte chokolader i og pisk til de er smeltede. Lad cremen afkøle. Pisk fløden stiv og bland den forsigtigt i cremen. Hæld desserten i en skyllet form eller i portionsskåle. Sæt formen i fryseren i ca. 3 timer for en stor portion og ca. 1½ time for portionsstørrelser. Drys med reven chokolade ved anretningen.





karakterer:
Opskriften er vist 12731 gange,
og udskrevet 216 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu