Frugtlagkage med råcreme
Hovedingrediens : Frugt - Diverse frugt Kilde : Augustenborgs opskriftsamling Indsendt : Red : |
|
|
Den ene appelsin presses, og saften stænkes på de to af bundene, hvor den får lov at trække ned mens man rører råcremen.
Råcreme: Æggene deles, og blommerne røres hvide med sukkeret. Den udblødte husblas smeltes i det vand der hænger ved eller 1 spsk saft. Tilsættes under omrøring, og der røres til cremen begynder at stivne. Nu vendes halvdelen af den piskede fløde forsigtigt i. Appelsin, banan og æble renses, skrælles og skæres i små terninger, som kan drysses med lidt flormelis, inden de blandes i råcremen. En saftstænket lagkagebund lægges på et rundt fad med den lyse (sugende) side opad. Halvdelen af cremen fordeles herpå, og den anden saftstænket lagkagebund lægges forsigtigt over - stadig med den lyse side opad. Resten af cremen fordeles herpå. Den sidste bund lægges på som låg med den mørke side opad og lagkagen pyntes med resten af flødeskummet. Pynt lagkagen med blå eller grønne vindruer og evt. revet chokolade. En rigtig god, frisk og velsmagende lagkage - som er rimelig nem at lave |
|
|
Opskriften er vist 99495 gange,
og udskrevet 1800 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 1.8 (90 stemmer) |
|
|
Kommentarer Flemming - 2018-05-30 12:55:03 Rigtig god, har brugt den i mindst 10 til mine to gudbørn, og de vil stadig have denne udgave! De er nu 13 og 11 anonym - 2013-02-27 14:44:43 den er så lækker hilsen bagemestre Sofie - 2011-10-06 13:19:14 Du kan købe husblas i f.eks Super Brugsen. De fleste alm. dagligvare butikker har det. Sabrine - 2011-05-25 16:40:47 Hvor kan man købe husblas?? P.S. Jeg bor i Skagen. Per - 2011-04-02 14:56:46 Bland evt. fløden i blommerne før husblasen røres i. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
