Gravlakssovs

Gravlakssovs, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Diverse flydende produkter - Olie

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     
Gravlakssovs, billede 4 Gravlakssovs, billede 1 Gravlakssovs, billede 2 Gravlakssovs, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 spsk. Sennep 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 16 gram
1 dl. 95 gram
3 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
6 spsk. Hvidvinseddike 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

3 spsk. Dild. tørret
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber, hvid
   
Opskrift:
Sennep, sukker og vinaigre blandes, derpå hældes olien i en tynd stråle, mens der piskes ( brug en elpisker ).

Til sidst blandes den klippede dild, salt og hvid peber i.

Sovsen kan laves i forvejen og bliver bedre hvis den får lov til at trække i køleskabet.





karakterer:
Opskriften er vist 60350 gange,
og udskrevet 678 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7788 (1854 kcal)
KJ pr. Pers. 1298 (309 kcal)
Vægt ialt 370 gram
Vægt pr. Pers. 61 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 2105 KJ (501 kcal)
Protein 1.1 gram
Fedt 49.8 gram
Kulhydrat 13.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu