Citrusis
Hovedingrediens : Citrusfrugt - Diverse citrusfrugter Indsendt : |
|
|
Kog sukker og vand i en gryde ved jævn varme, ca. 4 min. En dråbe af blandingen hældt i en kop koldt vand skal kunne formes til en kugle. Pisk æggehviderne næsten stive. Pisk det kogende sukker i æggehviderne og bliv ved med at piske til hviderne er stive og lidt afkølede. Bland appelsinskal, citron- og appelsinsaft i æggehviderne.
Bland mælken i æggehviderne og hæld blandingen i en form (ca. 1 liter). Stil formen tildækket i fryseren ca. 5 timer. Rør i isen 3-4 gange under indfrysningen. Ved serveringen: Anret isen på et fad. Tips: Hvis en mere syrlig is ønskes kan appelsinskal og -saft erstattes af 1 dl citronsaft. Hvis en mildere is ønskes kan citronsaft udelades og erstattes af 1 dl appelsinsaft. |
|
|
Opskriften er vist 8643 gange,
og udskrevet 187 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 4 (1 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
