Jordbærsalat med skinke og melon

Jordbærsalat med skinke og melon, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
1 salat hoved/ eller forskellig slags salat i samme mængde
8 skiverlufttørret skinke (Parma eller Serranoskinke)
1 honningmelon
500 g.jordbær
 
 Dressing:
2 spsk.hvidvinseddike
1 tsk.dijonsennep
1 tsk.rosenpaprika
5-6 spsk.olie
 
Opskrift:
Anret det skyllede salat på et fad.

Halver og udkern melonen, lav med et kuglejern melonstykker eller skær melonen i firkanter.

Læg melon - skinke - jordbær på salaten. Hæld den piskede dressing ud over salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 22330 gange,
og udskrevet 765 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-08-17 09:35:54
Kan kun være enig med Helga: Superlækker!!!!!

  -   2008-07-06 12:47:01
En lækker salat. Frisk og en anderledes måde at servere skinke på, end kun melon og skinke. Jeg serverede flutes til. Kan varmt anbefales.